健康への近道はバランスのよい食事からというのは知られていますが、３大栄養

素（炭水化物・タンパク質・脂質）のバランスに加えて、ミネラルも大切だということ

が分かってきました。

ただし、ミネラルは関係し合う成分が互いに影響しあうため、闇雲に多くとっても逆

効果になることも。

バランスよく摂ることが大切です。

○影響し合うミネラル○

＜ナトリウムとカリウム＞

細胞内の体液の浸透圧を調製している成分。

血液の維持や神経・筋肉の働きに影響。

●ナトリウム

食塩やしょうゆ、味噌から多く取れ、日本人は多く取りがち。

濃い味付けや干物・漬物を控える。

●カリウム

増えすぎたナトリウムを体の外に出す働きがある。

野菜・豆類・果物を積極的に食べる。
　　　　　　↓
ナトリウムが多くカリウムが不足すると生活習慣病のリスクが高まる。

＜カルシウムとリン＞

主に骨や歯を構成する成分。

●リン

食品添加物などで多く取り過ぎてしまいやすく、増えすぎるとカルシウムの吸収を抑える働き

がある。
‌
加工食品・インスタント食品を控える。

●カルシウム

骨以外にも血液などに関連するが、日本人は不足しがち。

小魚や乳製品・緑黄色野菜を食べる。
　　　　　　↓
リンを取りすぎるとカルシウム不足が加速し、骨粗しょう症のリスクが高まる。

 
足立区五反野駅徒歩1分
＊各種保険取扱い＊
交通事故の治療は当院へ
鍼灸　整体　マッサージ